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Medizinwissenschaft

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GESUNDE ERNÄHRUNG – WOFÜR?

15/7/2018

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Zur Wahrnehmung körperlichen und mentalen Wohlbefindens mit Vermeidung bzw. Heilung selbst sogenannter ‚chronischer‘ Krankheiten  benötigt unser Körper bestimmte natürliche Nährstoffe. Welche wofür? Erfahren Sie mehr darüber im folgenden.          

DAS ZUGRUNDELIEGENDE PROBLEM
 

Hella Merkatz aus Tübingen fragt:
 
Welches gesundheitliche Problem auch immer – stets gibt es ein Medikament auf Verschreibung. So weit – so gut? Nicht notwendigerweise. Denn diese pharmazeutischen Medikamente unterdrücken zwar die Symptome des betreffenden medizinischen Problems – überwinden es aber nicht. Ein Teufelskreis? 
 
Dr. Fritz:
 
Die Erde ist prinzipiell ein perfekt organisiertes, strikt auf Naturgesetzen beruhendes biologisch-ökologisches System.
 
Gleiches gilt für unser eigenes körperliches und mentales Dasein, welches zur Wahrung und Wiederherstellung unserer Gesundheit eine regelmäßige Versorgung mit bestimmten Nährstoffen erfordert.      

VORTEILE GESUNDER ERNÄHRUNG – WISSENSCHAFTLICH BESTÄTIGT
 

Die Liste von Krankheiten, welche auf ungesunde Ernährung zurückgehen, ist endlos. Deshalb wollen wir uns hier auf die aktuellen Gesundheitsprobleme unserer Zivilisationsgesellschaft beziehen. Vorweg jene, welche in der Statistik ‚chronischer‘ Krankheiten (mit vielfach vorzeitiger Todesfolge) an der Spitze stehen: Herzkrankheiten und Krebs.  

Herzkrankheiten

Allein in den USA sind rund 100 Millionen Bürger – fast ein Drittel der Bevölkerung - von Herzkreislauferkrankungen betroffen, Schlaganfall eingeschlossen.   
 
Diesem Problem kann auf natürliche Weise begegnet werden – u.a. mit folgenden Nährstoffen:  
 
  • Grüngemüse
  • Nüsse (Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  • Sonnenblumenkerne
 
Zusätzlich, indem man Trans-Fette aus der Nahrung verbannt, was das ‚schlechte‘ (LDL-)Cholesterin im Körper und damit das Risiko eines Schlaganfalls verringert. Ebenso hohen Blutdruck durch Begrenzung des täglichen Salz-Konsums mit 1,5 Gramm.     
 
Dies beruht auf Forschungsergebnissen u.a. der Harvard Medical School, der Harvard School of Public Health sowie des Brigham and Women’s Hospital, alle beheimatet in Boston/USA,  wissenschaftlich bestätigt auch an der Universität Wageningen in den Niederlanden.
 

Krebs

Indem ungesunde Ernährung vielfach zu Übergewicht und auch Fettleibigkeit führt, kann dies Krebs erzeugen. Insbesondere Dickdarm-, Magen- und Leberkrebs.    
 
Um dieses Risiko zu minimieren, bieten sich Gemüse und Früchte aufgrund ihrer natürlichen Pflanzenchemikalien an wie Lycopin und Carotin sowie die Vitamine A, C und E. Ohne deshalb Vegetarier zu werden und/oder dem Veganismus zu huldigen.
 
So das Forschungsergebnis an der University of Alberta in Edmonton, Alberta/Canada, sowie der US-amerikanischen University of Pennsylvania in Philadelphia, Pennsylvania, der University of California in Los Angeles (UCLA), der University of Kansas Medical Center in Westwood, Kansas, der University of Alabama in Birmingham, Alabama, und der Columbia University in New York – etc.
 

Stärkung des Erinnerungsvermögens
 

Zur Unterstützung des Denkvermögens und Verhinderung von Alzheimer’s bzw. Dementia bietet sich Mediterrane Kost insbesondere aufgrund folgender reichhaltiger Nährstoffe an:
 
  • Fisch
  • Vitamine C, D und E  
  • Omega-3 Fettsäuren
  • Polyphenole
  • Flavonoide
 
Dies haben wir nicht nur bereits in früheren Blogs genannt, wissenschaftlich u.a. auch an der Medizinischen Universität Innsbruck in Österreich bestätigt.      

Gemüts-Stabilisierung

Zur Verhinderung von Depressionen und anderen Gemütsschwankungen ist Ernährung unter besonderer Berücksichtigung folgender Nahrungsmittel empfehlenswert:   
 
  •   Gemüse
  •   Ganze Früchte
  und
  •   Vollkorn
 
So das Forschungsergebnis des weltberühmten Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle, US-Bundesstaat Washington.

SCHLUSSFOLGERUNG
 

Zur Wahrnehmung körperlichen und mentalen Wohlbefindens mit Vermeidung bzw. Heilung selbst sogenannter ‚chronischer‘ Krankheiten  benötigt unser Körper bestimmte natürliche Nährstoffe, welche u.a. in diesem Blog genannt wurden.
 
Bei ergänzender Berücksichtigung folgender Kriterien:           
 
  • Ihre regelmäßige Ernährung soll zur Hälfte aus Obst und Gemüse bestehen
  • Trinken Sie frisches Wasser und/oder Kräutertees statt Erfrischungsgetränke mit in der Regel hohem Zuckergehalt und fehlenden Ballaststoffen
  • Milch sollte von Weide- und nicht von Stalltieren stammen  
  • Als Protein-Quellen sind in erster Linie Fisch, Eier, Nüsse und Tofu empfehlenswert
  • Man vermeide industriell behandeltes Fleisch, welches in der Regel auch einen zu hohen Salzgehalt hat     
 
 

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